盤式干燥器使用熱空氣或氣體作為干燥介質(zhì)，并配有加熱套和加熱轉(zhuǎn)子，轉(zhuǎn)子由一個圓柱形夾套外殼內(nèi)的特殊加熱盤組成；它是一種低速，臥式，間接干燥器，適用于加熱和冷卻各種類型的產(chǎn)品，如濾餅，粉末，粘性物質(zhì)和顆粒，這是一款緊湊的干燥機，結(jié)合85至300W/mK的高傳熱率和高表面/體積比。停留時間從幾分鐘到幾個小時不等，使得
盤式干燥機比任何其他間接換熱器更具多功能性。
轉(zhuǎn)子采用垂直安裝的雙壁空心圓盤設計。加熱介質(zhì)流過轉(zhuǎn)子，盤和包圍轉(zhuǎn)子的夾套容器，盤提供總加熱表面的85％。
轉(zhuǎn)子轉(zhuǎn)速從0.1到0.5m/s不等，與停留時間無關(guān)，可實現(xiàn)^佳混合和^佳傳熱。停留時間可以從幾分鐘到幾個小時調(diào)整。
將濕產(chǎn)品送入盤式干燥器的入口，轉(zhuǎn)盤將產(chǎn)品輕輕地朝出口輸送，該容器的平均產(chǎn)品滯留量為容器體積的60-90％。
固定式犁或破碎棒位于圓盤之間，以便實現(xiàn)更好的混合并防止材料在傳熱表面積聚。轉(zhuǎn)子和護套的聯(lián)合加熱導致高熱效率傳遞，并且干產(chǎn)品在出口端口排放。
雙盤在與單轉(zhuǎn)子盤式干燥器相同的地面空間內(nèi)提供20-30％的傳熱表面。有兩個互相嚙合的轉(zhuǎn)子，該干燥器可以處理輕松蓬松的材料，纖維質(zhì)量和非自由流動的產(chǎn)品。
